Resep Es Krim Rumahan : Asiknya Bikin Es Krim Sendiri di Rumah

Resep es krim rumahan

Resep es krim rumahan – Es krim merupakan jajanan yang sering di cari oleh para penggemar es, selain karena harganya yang murah es krim ini juga memiliki rasa yang sangat enak.

Es krim sendiri banyak sekali jenis dan variasinya. Seperti es krim rasa coklat vanila, atau rasa buah-buahan yang lagi nge-trend. Ada juga es krim santan kelapa yang santan kelapanya bikin ketagihan, yang  santannya dibuat dengan mesin pengolah santan kelapa.

Banyak orang yang penasaran tentang bagaimana cara membuat es krim yang benar, karena tidak sedikit orang yang mencoba membuat es krim tetapi hasilnya tidak sesuai dengan keinginan.

Bagi anda yang menyukai es krim dan ingin mencoba untuk membuat es krim sendiri, berikut ini kami akan memberikan Resep es krim rumahan yang bisa anda coba.

Resep es krim rumahan

Resep Es Krim Rumahan

Bahan-bahan yang harus anda siapkan untuk membuat es krim.

  • ¼ gula pasir
  • 3 sachet susu kental manis
  • 3 sendok maizena
  • Sp ( tim )
  • Air sebanyak 3,5 gelas
  • Pasta pandan untuk perasa. Selain pasta pandan anda juga bisa menggunaan berbagai kreasi seperti pop ice dan lan-lain.

Langkah-langkah untuk Membuat Es Krim Rumahan

  1. Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah mencampurkan gula pasir, susu, maizen dan air yang sudah anda sediakan ke dalam kuali.
  1. Setelah itu rebus hingga adonan meletup-letup.
  1. Angkat dan dinginkan adonan, setelah dingin masukkanlah adonan tersebut ke dalam wadah plastik yang biasanya di gunakan untuk membuat es batu.
  1. Jika semua adonan sudah di masukkan ke dalam wadah plastik, maka simpanlah adonan tersebut ke dalam freezer hingga setengah beku kurang lebih selama 3-4 jam.
  1. Jika adonan es krim sudah jadi setengah beku maka keluarkanlah dari freezer.
  1. Keluarkanlah es krim dari plastiknya dan letakkan di baskom.
  1. Campurkanlah sp yang tadi sudah anda siapkan, setelah itu mixer adonan es krim tersebut dengan kecepatan tinggi selama sekitar 20 menit.
  1. Jika adonan sudah lembut, maka campurkanlah perasa pandan atau perasa apapun yang sudah anda siapkan.
  1. Mixer lagi adonan es krim hingga perasa yang tadi anda masukkan tercampur rata.
  1. Langkah terakhir yang harus anda lakukan adalah menuangkan es krim ke dalam cup dan masukkan ke dalam freezer.

Itulah cara membuat es krim dengan menerapkan Resep es krim rumahan yang bisa anda coba. Namun, ada cara lain yang dapat dilakukan untuk membuat es krim dengan rasa enak. Yaitu dengan mesin es krim untuk sendiri maupun usaha anda. Semoga berhasil. Terima kasih.

Leave a Reply