• Makanan
  • Brownies Kartikasari

    Brownies Kartikasari – Siapa yang sudah pernah datang ke Bandung namun belum mendengar nama brownies Kartika Sari? Anda tentu ketinggalan info bila memang belum mengenal Kartika Sari. Toko yang menjual aneka macam makanan, yang terutama oleh-oleh Bandung. Dulu Toko oleh-oleh khas Bandung satu ini hanyalah dikenal dengan produk yaitu molen Kartika Sari. Kini Toko Kartika Sari Bandung telah menyediakan berbagai jajanan ataupun oleh-oleh, bahkan akhir-akhir ini Kartika Sari Bandung sudah berekspansi dan mengepakkan sayapnya membuka Restaurant di Jalan Dago serta Jalan Buah Batu, dengan nama Madame Sari. Adapun salah satu makanan yang banyak diminati oleh pengunjung yaitu Brownies Kartika Sari.

    Brownies Kartikasari banyak diminati oleh pengunjung karena rasanya rasanya yang nikmat. Brownies Kartikasari terdiri dari Brownies panggang dan juga Brownies kukus. Kedua jenis brownies Kartikasari tersebut memiliki berbagai varian rasa. Adapun beberapa rasa dari brownies Kartikasari diantaranya yaitu rasa pandan, tiramisu, original, marble, ketan hitam, keju, coffee, mocca, dan lain sebagainya yang bisa Anda pilih sendiri sesuai selera. Malah bagi yang tak sempat berkunjung ke Toko-toko atau cabang Kartika Sari Anda masih bisa memesannya secara online dengan syarat pembelian dengan total minimal Rp 150.000.

    Brownies Kartikasari di banderol dengan harga mulai dari Rp 30.000 hingga Rp 40.000 per kotak. Brownies kukus rasa original Kartika Sari dapat Anda dapatkan hanya dengan harga sekitar Rp 30.000, sedangkan untuk brownies kukus rasa tiramisu Kartika Sari Rp 35.000, untuk brownies kukus rasa marble Kartika Rp 33.000, untuk  brownies kukus rasa pandan Kartika Sari Rp 33.000, untuk brownies kukus rasa ketan hitam Kartika Sari Rp 35.000, untuk brownies kukus rasa keju Kartika Sari Rp 37.500, untuk brownies kukus rasa Coffee Rp 37.500. Di samping itu Kartika Sari juga menyediakan brownies panggang, diantaranya seperti brownies panggang rasa original Rp 36.000, untuk brownies panggang rasa keju special Kartika Sari Rp 40.000, dan brownies panggang rasa mocca Rp 39.000.

  • Bisnis
  • Ide Bisnis Serundeng : Cara Membuat Serundeng Kelapa Manis dan Kering yang Bakal Laris

    cara membuat seundeng

    Cara Membuat Serundeng Kelapa – Serundeng. Makanan yang dapat disajikan sebagai teman nasi. Makanan gurih ini punya nilai tersendiri di mata penikmat serundeng.

    Makanan ini berbahan dasar kelapa. Ya, kelapa. Saart ini serundeng sudah banyak modelnya. Variasi serundeng biasanya dipadukan dengan bahan seperti ayam goreng, ati ampela goreng, tempe goreng,  dan makanan lain.

    cara membuat seundeng
    cara membuat seundeng

    Resep Serundeng Kelapa Pedas Manis

    Untuk membuat serundeng kelapa manis pedas sangat mudah dan sederhana. Berikut adalah beberapa bahan, bumbu dan langkah – langkah pembuatan yang wajib disimak untuk menghasilkan serundeng kelapa yang enak.

    Bahan yang harus dipersiapkan :

    • 2 butir kelapa yang sudah dikupas kulitnya
    • 2 sdm gula pasir
    • 5 lembar daun jeruk segar
    • 1 sdt garam
    • 2 lembar daun salam
    • 1 sdt penyedap rasa

    Setelah bahan diatas sudah siap, anda juga perlu menyiapkan bumbu halus :

    • 5 butir bawang merah
    • 4 cm kunyit
    •  1 sdt ketumbar yang disangrai
    • 4 siung bawang putih
    • 3 cm lengkuas
    • 3 buah cabai ukuran besar dan berwarna merah
    • 50 grcabe rawit merah

    Cara Membuat Serundeng Kelapa Pedas Manis :

    1. Cungkil kelapa masing-masing menjadi 2 bagian. Untuk mempermudah pencungkilan secara masal gunakan mesin pencungkil kelapa mata 2 yang dapat dengan cepat mencungkil kelapa.
    2. Kelapa diparut kasar secara manualatau bisa dengan mesin parut kelapa berkualitas.
    3. Bumbu halus dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah selesai
    4. Aaduk adonan diatas hingga tercampur rata
    5. Campur dengan tangan hingga benar-benar merata
    6. Sangrai kelapa yang sudah dibumbui didalam wajan
    7. Diaduk hingga warnanya menguning dan sedikit kecoklatan
    8. Serundeng kelapa sudah jadi dan siap diangkat dan diamkan dulu hingga dingin lalu masukkan kedalam toples
    9. Paling enak serungdeng disajikan bersama dengan lauk lain pada saat makan bersama keluarga.

    Ide Bisnis Serundeng Kelapa

    Mudah bukan untuk membuat serundeng kelapa pedas manis?Anda dapat mempraktekannya dirumah.

    Jika anda berniat membuka usaha anda memerlukan alat bantu seperti mesin pencungkil kelapa mata 2 dan mesin parut kelapa berkualitas.

    Mesin – mesin ini membantu anda dalam memproduksi mesin serundeng kelapa dengan  waktu yang dingkat.

    Untuk pemasaran saat ini dapat dilakukan dengan menitipkan barang jualan anda ke toko-toko atau juga bisa melalui internet.

  • Makanan
  • Resep Es Krim Rumahan : Asiknya Bikin Es Krim Sendiri di Rumah

    Resep es krim rumahan

    Resep es krim rumahan – Es krim merupakan jajanan yang sering di cari oleh para penggemar es, selain karena harganya yang murah es krim ini juga memiliki rasa yang sangat enak.

    Es krim sendiri banyak sekali jenis dan variasinya. Seperti es krim rasa coklat vanila, atau rasa buah-buahan yang lagi nge-trend. Ada juga es krim santan kelapa yang santan kelapanya bikin ketagihan, yang  santannya dibuat dengan mesin pengolah santan kelapa.

    Banyak orang yang penasaran tentang bagaimana cara membuat es krim yang benar, karena tidak sedikit orang yang mencoba membuat es krim tetapi hasilnya tidak sesuai dengan keinginan.

    Bagi anda yang menyukai es krim dan ingin mencoba untuk membuat es krim sendiri, berikut ini kami akan memberikan Resep es krim rumahan yang bisa anda coba.

    Resep es krim rumahan

    Resep Es Krim Rumahan

    Bahan-bahan yang harus anda siapkan untuk membuat es krim.

    • ¼ gula pasir
    • 3 sachet susu kental manis
    • 3 sendok maizena
    • Sp ( tim )
    • Air sebanyak 3,5 gelas
    • Pasta pandan untuk perasa. Selain pasta pandan anda juga bisa menggunaan berbagai kreasi seperti pop ice dan lan-lain.

    Langkah-langkah untuk Membuat Es Krim Rumahan

    1. Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah mencampurkan gula pasir, susu, maizen dan air yang sudah anda sediakan ke dalam kuali.
    1. Setelah itu rebus hingga adonan meletup-letup.
    1. Angkat dan dinginkan adonan, setelah dingin masukkanlah adonan tersebut ke dalam wadah plastik yang biasanya di gunakan untuk membuat es batu.
    1. Jika semua adonan sudah di masukkan ke dalam wadah plastik, maka simpanlah adonan tersebut ke dalam freezer hingga setengah beku kurang lebih selama 3-4 jam.
    1. Jika adonan es krim sudah jadi setengah beku maka keluarkanlah dari freezer.
    1. Keluarkanlah es krim dari plastiknya dan letakkan di baskom.
    1. Campurkanlah sp yang tadi sudah anda siapkan, setelah itu mixer adonan es krim tersebut dengan kecepatan tinggi selama sekitar 20 menit.
    1. Jika adonan sudah lembut, maka campurkanlah perasa pandan atau perasa apapun yang sudah anda siapkan.
    1. Mixer lagi adonan es krim hingga perasa yang tadi anda masukkan tercampur rata.
    1. Langkah terakhir yang harus anda lakukan adalah menuangkan es krim ke dalam cup dan masukkan ke dalam freezer.

    Itulah cara membuat es krim dengan menerapkan Resep es krim rumahan yang bisa anda coba. Namun, ada cara lain yang dapat dilakukan untuk membuat es krim dengan rasa enak. Yaitu dengan mesin es krim untuk sendiri maupun usaha anda. Semoga berhasil. Terima kasih.